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			北海道産じゃがいもから作られる デンプンを使用して軽く焼き上げました。 「白」は、かる〜い塩味 「赤」は、かる〜い甘味です。 以上、「デンプンせんべい」の袋の裏面より ＊＊白１２枚、赤１２枚入りで２５０円
昨年の秋に姉夫妻と紅葉見物に出かけました。 途中、中標津の生協で姉が「これ、大好きなのよ！」 と２袋カゴにいれました。「２つも！」と言うと、 「あっと言う間に食べちゃうから」大丈夫と言うのです。 これが私とデンプンせんべいとの出会いでした。 本当に３人であっという間に食べてしまい、札幌にも あるという姉の言葉に安心して袋も捨ててしまいました。
			ところが、スーパー、生協、デパート でも見つけられず、「網走市海岸〜？？」 というかすかな記憶を頼りにインターネット で探したのですが、これもダメ。 結局、網走市の観光協会に電話をして 調べていただきました。 そうまでしても食べたい 「デンプンせんべい」なのでした。 かるい食感、ほのかな味わい、とても単純な 味なのに言葉であらわすのは難しい。 たとえるなら天女の羽衣か、天使の羽か、 もしも、食べることができるなら。。。
古川製菓株式会社 〒０９３−００８３　北海道網走市海岸町１−１−３ ＴＥＬ　０１５２−４３−２８１２ ＦＡＸ　０１５２−４４−７８７１			１袋、２４枚入りで２５０円＋消費税 １箱１０袋入り（送料別）で地方発送してもらえます。